۲۵۰ گرم گوشت مرغ
۲ عدد پیاز متوسط
۲ عدد هویج متوسط
۲ حبه سیر
۱ ساقه کرفس
سایر سبزیجات به اندازه دلخواه
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
(این مواد برای یک وعده ۴ نفره مناسب است)
ابتدا گوشت مرغ را با ۱ عدد پیاز، ۲ حبه سیر و ادویهجات دلخواه بپزید. بعد از پخت، گوشت را از آب درآورده و ریشریش کنید. سپس سبزیجاتی را که میخواهید به سوپ اضافه کنید، خرد کرده و به همراه گوشت مرغ ریشریششده و ادویهجات دلخواه به آب مرغ اضافه نمایید و روی شعله ملایم قرار دهید تا بپزد.
هندوانه را پوست کنده و بههمراه سیب درون مخلوطکن بریزید و بهخوبی ترکیب کنید. سپس گلاب...
ادامه مطلبکدو و هویج را خرد کنید و بههمراه برنج، ادویهجات دلخواه و ۲ لیوان آب درون قابلمه بریزید....
ادامه مطلبلوبیاسیاه از شب قبل خیسخورده را پس از آبکشی، نیمپز کنید. سیر و پیاز را بهشکل...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.