2 عدد بادمجان متوسط
2 عدد کدوی متوسط
1 عدد هویج متوسط
نیم کیلوگرم قارچ
1 لیوان ذرت
1 قاشق مرباخوری کنجد
2 عدد گوجه فرنگی متوسط
سایر سبزیجات به اندازه دلخواه
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
ابتدا بادمجان پوست کنده شده، کدو، هویج، قارچ و گوجه فرنگی را خرد کنید. سپس آنها را بههمراه ذرت بخارپز نمایید. پس از بخارپز شدن، آنها را کمی درون فر و یا گریل قراردهید. قبل از سرو میتوانید از کنجد برای تزئین سبزیجات پخته استفاده کنید.
ماهی را حداقل ۲ ساعت قبل از پخت، درون ترکیب "آب پیاز- آبلیموترش- ادویه ماهی- زعفران"...
ادامه مطلبابتدا پیاز، سیر و فلفل دلمهای را درون قابمله خرد کرده و قابلمه را بدون روغن روی حرارت ملایم...
ادامه مطلبابتدا سینه مرغ و هویج را بپزید. سپس تخممرغ و ادویهجات دلخواه را به آنها اضافه کرده و...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.