زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

لوبیا‌چشم‌بلبلی‌پلو با مرغ

مواد مورد نیاز:

۲ پیمانه برنج
۲ پیمانه لوبیاچشم‌بلبلی
۵۰۰ گرم گوشت مرغ
۱ عدد پیاز متوسط
۱ تکه چوب دارچین
۶ قاشق غذاخوری شوید خشک
نمک و ادویه‌جات به مقدار لازم
(این مواد برای یک وعده ۴ نفره مناسب است)

طرز تهیه:

لوبیا را حداقل به مدت ۶ ساعت درون آب ولرم خیس کنید. در صورت امکان چند بار آب آن را عوض نمایید. پس از آب‌کشی لوبیا، آن را  به همراه چوب دارچین بپزید (پس از پختن، چوب دارچین را خارج کنید تا غذا تلخ نشود).
پیاز را خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود، آن را کمی تفت دهید. سپس مرغ را به‌همراه ادویه‌جات به آن اضافه نمایید و اندکی با هم تفت دهید. پس از تفت دادن، این مواد را به همراه ۳ قاشق غذاخوری شویدخشک به قابلمه لوبیا اضافه کرده و با هم ترکیب کنید.
برنج را به‌همراه  ۳ قاشق غذاخوری شویدخشک به‌صورت کته بپزید. قبل از اینکه آب برنج به صورت کامل کشیده شود، سایر مواد تهیه شده در مراحل قبل را به آن اضافه کنید و قابلمه برنج را دم بگذارید.

اشتراک‌گذاری:

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

آش کدوحلوایی

ماش و لوبیاچیتی را به مدت ۱ ساعت درون آب ولرم خیس کنید. لوبیاچیتی را پس از آب‌کشی درون قابلمه...

ادامه مطلب

آش بزباش

ابتدا لوبیا چشم‌بلبلی را نیم‌پز می‌کنیم. سپس ماش، سینه مرغ خرد شده، اسفناج خرد شده،...

ادامه مطلب

چای آلو شابلون

آلوشابلون را خرد کرده و به‌همراه چوب دارچین و ۲ لیوان آب درون یک قابلمه کوچک بریزید. قابلمه...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت