۳۰ گرم شکلات تلخ
۱ قاشق غذاخوری عسل
۲ قاشق غذاخوری سبوس برنج
گلاب، هل، زعفران، زنجبیل به مقدار لازم
ابتدا سبوس را به مدت ۵ دقیقه تفت دهید. سپس شکلات تلخ، گلاب، هل، زعفران و زنجبیل را بههمراه نصف استکان آب به آن اضافه کنید و کمی آن را هم بزنید تا حالت بگیرد. پس از اینکه حلوا از حرارت افتاد، عسل را به آن اضافه نمایید.
نخود را از شب قبل خیس کنید. درصورت امکان چند بار آب آن را عوض کنید. نخود را آبکش کرده و بپزید....
ادامه مطلبابتدا پیاز و سیر را رنده کنید. سپس آنها را با گوشت چرخکرده، سبوس برنج، تخممرغ و...
ادامه مطلبابتدا دالعدس را با 4 لیوان آب، درون قابلمه نیمپز کنید و کف آن را بگیرید. پیاز و سیر را...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.