3 قاشق غذاخوری برنج
2 قاشق غذاخوری روغن مجاز
نصف لیوان عدس
3 حبه سیر
1 عدد پیاز متوسط
3 عدد بادمجان متوسط
2 قاشق غذاخوری نعناخشک
گوشت مجاز به مقدار دلخواه
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
(این مواد برای یک وعده ۳ نفره مناسب است)
برنج، عدس، بادمجان و گوشت مجاز(مرغ، بوقلمون و ...) را پخته و له کنید. پیاز و سیر را خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود سرخ کنید. سپس نعناخشک و ادویهجات دلخواه را هم به آن بیفزایید. ترکیب پیازداغ بهدستآمده را همراه با حلیمبادمجان سرو کنید.
ابتدا بادمجان، گوجه فرنگی، پیاز، فلفل دلمهای و سیر را خرد کنید. سپس آنها آبپز یا...
ادامه مطلبشلیل را حلقهحلقه کنید و بههمراه چوب دارچین و ۲ لیوان آب درون یک قابلمه کوچک بریزید....
ادامه مطلبلیموترش را حلقهحلقه کرده و بههمراه نعنا، چوب دارچین و ۲ لیوان آب درون یک قابلمه کوچک...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.