زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

سرکه عسل و کیوی

مواد مورد نیاز:

۱ استکان سرکه (هر نوع سرکه)
۱ قاشق سوپ‌خوری نمک دریا
۱ کیلوگرم عسل طبیعی
۱ کیلوگرم کیوی
۴ لیتر آب

طرز تهیه:

ابتدا درون یک بانکه شیشه‌ای باظرفیت حداقل ۱۰ لیتر آب را با عسل ترکیب کنید. سپس کیوی‌های پوست‌کنده و خردشده را به‌همراه نمک و سرکه به آن بیفزایید و ترکیب کنید. درب بانکه را با یک پارچه تمیز بپوشانید (به هیچ وجه از دبه پلاستیکی استفاده نکنید). بانکه را به مدت ۲۰ روز در محلی خنک و دور از نور خورشید قرار دهید. هر روز حداقل یک بار سرکه را با یک قاشق چوبی هم بزنید. پس از ۲۰ روز که سرکه آماده شد، آن را از صافی ریز رد کنید و درون بطری شیشه‌ای بریزید. درب بطری را ببندید و آن را درون یخچال قرار دهید. هر روز صبح یا شب با شکم پر ۱ قاشق غذاخوری از سرکه را درون ۱ لیوان آب بریزید و بنوشید.
تذکر: خانم‌های باردار و کودکان زیر ۲ سال، باید حتماً قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنند.

اشتراک‌گذاری:

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

دلمه‌بادمجان رژیمی

ابتدا گوشت مجاز (مرغ، بوقلمون و ...) را به‌شکل نگینی خرد کنید. پیاز را به‌همراه 3 حبه سیر با...

ادامه مطلب

چای آلو شابلون

آلوشابلون را خرد کرده و به‌همراه چوب دارچین و ۲ لیوان آب درون یک قابلمه کوچک بریزید. قابلمه...

ادامه مطلب

حلوای سبوس برنج

ابتدا سبوس را به مدت ۵ دقیقه تفت دهید. سپس روغن را به آن اضافه کنید و مجدداً به مدت ۵ دقیقه تفت...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت