زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

سرکه کیوی

مواد مورد نیاز:

۱ استکان سرکه (هر نوع سرکه)
۱ قاشق سوپ‌خوری نمک دریا
۱ کیلوگرم کیوی
۴ لیتر آب

طرز تهیه:

ابتدا کیوی‌ها را پوست بکنید و خرد کنید. سپس آن‌ها را به‌همراه آب، نمک دریا و سرکه ​درون یک بانکه شیشه‌ای باظرفیت حداقل ۱۰ لیتر بریزید و درب آن را با یک پارچه تمیز بپوشانید (به هیچ وجه از دبه پلاستیکی استفاده نکنید). بانکه را به مدت ۲۰ روز در محلی خنک و دور از نور خورشید قرار دهید. هر روز حداقل یک بار سرکه را با یک قاشق چوبی هم بزنید. پس از ۲۰ روز که سرکه آماده شد، آن را از صافی ریز رد کنید و درون بطری شیشه‌ای بریزید. درب بطری را ببندید و آن را درون یخچال قرار دهید. هر روز صبح یا شب با شکم پر ۱ قاشق غذاخوری از سرکه را درون ۱ لیوان آب بریزید و بنوشید.
تذکر: خانم‌های باردار و کودکان زیر ۲ سال، باید حتماً قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنند.

اشتراک‌گذاری:

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

املت سبزیجات

ابتدا سبزیجات دلخواه را خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم کمی تفتشان می‌دهیم. پس از آن تخم...

ادامه مطلب

سرکه چغاله‌بادام

ابتدا چغاله‌ها را له کنید و با ۲ لیتر آب بپزید. پس از خنک شدن، آن‌ها را به‌همراه آب...

ادامه مطلب

خوراک کوفته‌قلقلی

ابتدا پیاز و سیر را رنده کنید. سپس آن‌ها را با گوشت چرخ‌کرده، سبوس برنج، تخم‌مرغ و...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت