۲.۵ لیوان عدس
۱ عدد پیاز بزرگ
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
ابتدا عدس را به مدت حدود ۱۵ دقیقه درون آب ولرم خیس کنید. پیاز را بهصورت نگینی خرد کرده با سهمیه روغن روز رژیم خود درون قابلمه کمی تفتش دهید. عدس را آبکش کرده و درون قابلمه بریزید. سپس حدود ۱ لیتر آب و ادویهجات دلخواه را به آن اضافه کنید. حدود ۵ دقیقه پس از به جوش آمدن، شعله را کم کنید تا عدسی جا بیفتد.
مرغ را از شب قبل درون ترکیب پیاز-آبلیمو-نمک-ادویه قرار دهید تا مزهدار شود (زعفران و...
ادامه مطلبسینه بوقلمون را حداقل 2 ساعت قبل از پخت در ترکیب "روغن زیتون – پودر سیر – پودر فلفل"...
ادامه مطلبلوبیاچشمبلبلی از شب قبل خیسخورده را پس از آبکشی، نیمپز کنید. سیر، پیاز و فلفل...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.