۲ لیوان ماش
۳ حبه سیر
۱ عدد پیاز بزرگ
۲۵۰ گرم سبزی آش
۱ قاشق غذاخوری نعناخشک
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
ماش را حداقل به مدت ۱ ساعت خیس کنید و پس از آبکشی آن را درون قابلمه بپزید. پیاز و سیر را خرد کرده و با ۱ قاشق غذاخوری روغن کنجد/زیتون سرخ کنید. سپس سبزی آش و ادویهجات دلخواه را به آنها اضافه کرده و ترکیب حاصل را درون قابلمه ماش بریزید. نعنا را با ۱ قاشق غذاخوری روغن باقیمانده از سهمیه روز رژیم خود تفت دهید و از آن برای تزئیین آش ماش استفاده کنید.
ابتدا بادمجان پوست کنده شده، کدو، هویج، قارچ و گوجه فرنگی را خرد کنید. سپس آنها را...
ادامه مطلبهویج، پیاز، اسفناج، کرفس، خرفه، قارچ و جعفری را خرد کرده و بههمراه ذرت درون قابلمه بریزید....
ادامه مطلبابتدا لوبیاعروس از شب قبل خیسخورده را آبپز کرده و سپس آن را با میکسر یا چرخگوشت میکس...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.