۲ لیوان ماش
۳ حبه سیر
۱ عدد پیاز بزرگ
۲۵۰ گرم سبزی آش
۱ قاشق غذاخوری نعناخشک
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
ماش را حداقل به مدت ۱ ساعت خیس کنید و پس از آبکشی آن را درون قابلمه بپزید. پیاز و سیر را خرد کرده و با ۱ قاشق غذاخوری روغن کنجد/زیتون سرخ کنید. سپس سبزی آش و ادویهجات دلخواه را به آنها اضافه کرده و ترکیب حاصل را درون قابلمه ماش بریزید. نعنا را با ۱ قاشق غذاخوری روغن باقیمانده از سهمیه روز رژیم خود تفت دهید و از آن برای تزئیین آش ماش استفاده کنید.
ابتدا پیاز را رنده کرده و آب آن را بههمراه آب لیموترش و ادویهجات دلخواه داخل یک ظرف...
ادامه مطلبابتدا بادمجان و پیاز را پوست بکنید. سپس بادمجان، کدو، گوجه فرنگی، پیاز، فلفل دلمهای و سیر...
ادامه مطلبکیوی را شسته و با پوست حلقهحلقه کنید. سپس آن را بههمراه چوب دارچین و ۲ لیوان آب درون یک...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.