زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

سرکه انار

مواد مورد نیاز:

۱ استکان سرکه (هر نوع سرکه)
۱ قاشق سوپ‌خوری نمک دریا
۱ کیلوگرم انار
۴ لیتر آب

طرز تهیه:

ابتدا انارها را پوست بکنید و دانه‌دانه کنید. سپس آن‌ها را به‌همراه آب، نمک دریا و سرکه درون یک بانکه شیشه‌ای باظرفیت حداقل ۱۰ لیتر بریزید و درب آن را با یک پارچه تمیز بپوشانید (به هیچ وجه از دبه پلاستیکی استفاده نکنید). بانکه را به مدت ۲۰ روز در محلی خنک و دور از نور خورشید قرار دهید. هر روز حداقل یک بار سرکه را با یک قاشق چوبی هم بزنید. پس از ۲۰ روز که سرکه آماده شد، آن را از صافی ریز رد کنید و درون بطری شیشه‌ای بریزید. درب بطری را ببندید و آن را درون یخچال قرار دهید. هر روز صبح یا شب با شکم پر ۱ قاشق غذاخوری از سرکه را درون ۱ لیوان آب بریزید و بنوشید.
تذکر: خانم‌های باردار و کودکان زیر ۲ سال، باید حتماً قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنند.

اشتراک‌گذاری:

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

عدس‌پلو رژیمی

ابتدا عدس را با ۲ لیوان آب در قابلمه ریخته و روی اجاق قرار می‌دهیم. پس از نیم‌پز شدن عدس،...

ادامه مطلب

خوراک کدو بادمجان

ابتدا پیاز و فلفل دلمه‌ای را درون قابمله خرد کرده و قابلمه را بدون روغن روی حرارت ملایم قرار...

ادامه مطلب

سرکه عناب

ابتدا عناب‌ها را له کنید. سپس آن‌ها را به‌همراه آب، نمک و سرکه درون یک بانکه شیشه‌ای...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت