۱ لیوان لوبیا کشاورزی
۱ عدد پیاز متوسط
۱ لیوان سویا
۵۰۰ گرم قارچ
۱ قاشق غذاخوری رب خانگی
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
لوبیا کشاورزی را از شب قبل در آب ولرم خیس کنید. در صورت امکان چند بار آب آن را عوض کنید.
سویا را در آب ولرم به مدت ۱۵ دقیقه خیس کنید. لوبیای خیسخورده را آبکش کرده و بپزید.
پیاز را خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود سرخ کنید. قارچ را خرد کرده و همراه سویا به پیاز اضافه کرده و با هم تفت دهید. سپس ادویهجات دلخواه و ۱ قاشق غذاخوری رب خانگی را به آنها اضافه نمایید.
در پایان لوبیای پخته شده را به این مواد اضافه کرده و با کمی آب روی شعله ملایم قرار دهید تا خوب جا بیفتد.
لوبیاقرمز و عدس را از شب قبل در آب ولرم خیس کنید. ترجیحاً آب آنها را چندبار عوض کنید. در...
ادامه مطلبابتدا مرغ را با پیاز و کمی آب بپزید. نخود را که از شب قبل خیس کردهاید، آبکشی کرده و بپزید....
ادامه مطلبابتدا کرفس را خرد کنید (نباید خیلی ریز شوند). سپس آن را بههمراه رزماری، سرکه، نمک دریا و ۵...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.