۱ عدد پیاز متوسط
۱ عدد هویج متوسط
۲ ساقه کرفس
۱ لیوان عدس
۱ لیوان ماش
۱ لیوان برنج نیمدانه
سبزی سوپ به مقداردلخواه
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
(این مواد برای یک وعده ۴ نفره مناسب است)
ابتدا پیاز، هویج و کرفس را خرد کرده و با سبزی سوپ، داخل قابلمه تفتشان میدهیم. در ادامه ۱ لیوان آب به قابلمه اضافه میکنیم و پس از بهجوش آمدن، برنج، عدس و ماش را هم درون قابلمه میریزیم. در این مرحله ۴ لیوان آب را به همراه ۱ قاشق غذاخوری رب خانگی و ادویهجات دلخواه، به قابلمه اضافه کرده و در قابلمه را میبندیم تا سوپ بهخوبی جابیفتد.
لوبیا سفید را از شب قبل خیس کنید. پس از آبکشی، آن را بپزید. سیر و پیاز را بهشکل نگینی خرد...
ادامه مطلبابتدا کلمسبز را خرد کنید و با ۱ لیتر آب بجوشانید. پس از خنک شدن، آن را بههمراه نمک دریا،...
ادامه مطلبابتدا لیموها را پوست بکنید، خرد نمایید و هستهشان را دربیاورید. سپس آنها را...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.