مرغ به اندازه دلخواه
۲ عدد پیاز متوسط
۳ حبه سیر
سایر سبزیجات به اندازه دلخواه
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
در صورت نیاز به رب، ۱ قاشق غ خ رب خانگی
ابتدا پیاز و سیر را خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم آنها را اندکی سرخ کنید. پس از آن مرغ و سبزیجات دلخواه را خرد کرده و به مواد اضافه نمایید (در صورت تمایل ۱ قاشق غذاخوری رب خانگی هم اضافه کنید) و همه آنها را با هم کمی تفت دهید. سپس به مقدار دلخواه به آن آب اضافه کرده و حدود ۳۰ دقیقه بگذارید بپزد.
نخود و لوبیا را که از شب قبل خیس کردهاید، جداگانه بپزید. پیاز و سیر را خرد کرده و با سهمیه...
ادامه مطلبابتدا لوبیا چشمبلبلی را نیمپز میکنیم. سپس ماش، سینه مرغ خرد شده، اسفناج خرد شده،...
ادامه مطلبابتدا لوبیاسیاه را که از شب قبل خیس کردهاید، آبکشی و نیمپز نمایید. سیر، پیاز، فلفل...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.