زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

خوراک نخود

مواد مورد نیاز:

۱ عدد پیاز بزرگ
۲ حبه سیر
۱ قاشق غذاخوری رب خانگی
نخود به مقدار دلخواه
گوشت مجاز به مقدار دلخواه
نمک و ادویه‌جات به مقدار لازم

طرز تهیه:

نخود را از شب قبل خیس کنید. درصورت امکان چند بار آب آن را عوض کنید. نخود را آب‌کش کرده و بپزید. سیر و پیاز را به‌شکل نگینی خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود آن را درون قابلمه سرخ کنید. سپس گوشت مجاز را درون قابلمه خرد کرده و کمی تفت دهید. در ادامه ۱ قاشق غذاخوری رب خانگی را با ادویه‌جات دلخواه، نخود پخته شده و ۶ لیوان آب به‌خوبی ترکیب کرده و به مواد قبلی بیفزایید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و درب آن را بگذارید تا خوراک نخود جا بیفتد.

اشتراک‌گذاری:

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

پلو با خورش میگو

نخود و لوبیا را که از شب قبل خیس کرده‌اید، جداگانه بپزید. پیاز و سیر را خرد کرده و با سهمیه...

ادامه مطلب

یتیمچه

ابتدا بادمجان و پیاز را پوست بکنید. سپس بادمجان، کدو، گوجه فرنگی، پیاز، فلفل دلمه‌ای و سیر...

ادامه مطلب

حلوای کدوحلوایی

ابتدا کدو حلوایی را با ۲ لیوان آب روی اجاق قرار دهید. پس از اینکه کدو پخته و آب آن کشیده شد، آن...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت