زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

خوراک نخود

مواد مورد نیاز:

۱ عدد پیاز بزرگ
۲ حبه سیر
۱ قاشق غذاخوری رب خانگی
نخود به مقدار دلخواه
گوشت مجاز به مقدار دلخواه
نمک و ادویه‌جات به مقدار لازم

طرز تهیه:

نخود را از شب قبل خیس کنید. درصورت امکان چند بار آب آن را عوض کنید. نخود را آب‌کش کرده و بپزید. سیر و پیاز را به‌شکل نگینی خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود آن را درون قابلمه سرخ کنید. سپس گوشت مجاز را درون قابلمه خرد کرده و کمی تفت دهید. در ادامه ۱ قاشق غذاخوری رب خانگی را با ادویه‌جات دلخواه، نخود پخته شده و ۶ لیوان آب به‌خوبی ترکیب کرده و به مواد قبلی بیفزایید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و درب آن را بگذارید تا خوراک نخود جا بیفتد.

اشتراک‌گذاری:

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

عدس‌پلو با ماهی

ماهی را حداقل ۲ ساعت قبل از پخت، درون ترکیب "آب پیاز- آب‌لیموترش- ادویه ماهی- زعفران"...

ادامه مطلب

چای زردآلو

زردآلو را خرد کرده و به‌همراه چوب دارچین و ۲ لیوان آب درون یک قابلمه کوچک بریزید. قابلمه را...

ادامه مطلب

سرکه گوجه‌سبز

ابتدا هسته گوجه‌سبزها را دربیاورید و آن‌ها را با میکسر میکس کنید. سپس آن‌ها را...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت