زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

نخودپلو با ماهی

مواد مورد نیاز:

3 قاشق غذاخوری برنج
نصف لیوان نخود
ماهی به مقدار دلخواه
نمک و ادویه‌جات به مقدار لازم 
(این مواد برای یک وعده 1 نفره مناسب است)

طرز تهیه:

نخود را از شب قبل بخیسانید. ترجیحاً چند بار آب آن را عوض کنید. نخود را آب‌کشی کرده و روی اجاق قرار دهید تا بپزد. قبل از اینکه آب آن کاملاً کشیده شود، برنج را به آن اضافه کنید. پس از اینکه آب آن کشیده شده، آن را دم بگذارید.
ماهی را حداقل 2 ساعت قبل از پختن درون ترکیب "آب پیاز – آب لیموترش – ادویه ماهی - زعفران" خوابانده و درون یخچال بگذارید تا مزه‌دار شود. ماهی مزه‌دار شده را با سهمیه روغن روز رژیم خود سرخ کرده و همراه با نخودپلو نوش جان کنید.

اشتراک‌گذاری:

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

خوراک کدو بادمجان

ابتدا پیاز و فلفل دلمه‌ای را درون قابمله خرد کرده و قابلمه را بدون روغن روی حرارت ملایم قرار...

ادامه مطلب

چای آلبالو

آلبالوها را بدون جداکردن بند آن‌ها به‌همراه چوب دارچین و ۲ لیوان آب درون یک قابلمه کوچک...

ادامه مطلب

سرکه کرفس و رزماری

ابتدا کرفس را خرد کنید (نباید خیلی ریز شوند). سپس آن را به‌همراه رزماری، سرکه، نمک دریا و ۵...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت