زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

کوکو بادمجان با مرغ

مواد مورد نیاز:

۲۵۰ گرم سینه مرغ
۴ عدد بادمجان متوسط
۱ عدد فلفل‌دلمه‌ای متوسط
۲ عدد پیاز متوسط
۳ عدد تخم‌مرغ
۲ حبه سیر
نمک و ادویه‌جات به مقدار لازم
(این مواد برای یک وعده ۴ نفره مناسب است)

طرز تهیه:

ابتدا بادمجان، پیاز، فلفل‌دلمه‌ای و سیر را به‌شکل نگینی خرد و بخارپز کنید. پس از خنک شدن، ادویه‌جات و تخم‌مرغ‌ها را به آن‌ها اضافه نمایید. در ادامه سینه مرغ را بپزید و پس از پختن آن را ریش‌ریش کنید.
با سهمیه روغن روز رژیم خود کف تابه را چرب کنید و مواد کوکو را به‌طور یکنواخت درون آن بریزید و مرغ ریش‌ریش‌شده را روی مواد قرار دهید. در تابه را بسته و روی شعله ملایم بگذارید تا بپزد.

اشتراک‌گذاری:

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

نخودپلو با مرغ

ابتدا مرغ را با پیاز و کمی آب بپزید. نخود را که از شب قبل خیس کرده‌اید، آب‌کشی کرده و بپزید....

ادامه مطلب

ژله توت‌فرنگی-آلبالو

هسته آلبالوها را دربیاورید و با توت‌فرنگی‌ها و ژلاتین درون مخلوط‌کن بریزید و...

ادامه مطلب

سرکه زالزالک

ابتدا زالزالک‌‌ها را با هسته‌شان کمی له کنید. سپس آن‌ها را به‌همراه آب، نمک و سرکه...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت