۲ لیوان لپه
۴ عدد تخممرغ
۲۰۰ گرم گوشت مرغ
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
ابتدا مرغ را پخته و آن را ریشریش میکنیم. در ادامه لپه از شب قبل خیسخورده را با میکسر یا چرخگوشت میکس میکنیم و بههمراه تخممرغ و ادویهجات دلخواه به مرغ ریشریششده اضافه مینماییم. با سهمیه روغن روز رژیم، کف تابه را چرب کرده، موادمان را داخلش قرار داده و به طور یکنواخت پخش میکنیم. در پایان در تابه را گذاشته و شعله را روی کم قرار میدهیم تا بپزد.
برای لقمه گرفتن این کوکو، میتوانید از کاهو به جای نان استفاده کنید.
ماهی را حداقل ۲ ساعت قبل از پخت، درون ترکیب "آب پیاز- آبلیموترش- ادویه ماهی- زعفران"...
ادامه مطلبگلابی را حلقهحلقه کنید و بههمراه چوب دارچین و ۲ لیوان آب درون یک قابلمه کوچک بریزید....
ادامه مطلبماش را حداقل به مدت ۱ ساعت خیس کنید و پس از آبکشی آن را درون قابلمه بپزید. پیاز و سیر را خرد...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.