۵۰۰ گرم سبزی کوکو
۴ عدد تخممرغ
۳ قاشق غذاخوری برنج
۱ قاشق غذاخوری سبوس برنج
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
(این مواد برای یک وعده 1 نفره مناسب است)
ابتدا سبزی، تخممرغ، سبوس برنج و ادویهجات دلخواه را با هم بهخوبی ترکیب کنید. سپس با سهمیه روغن روز رژیم خود کف تابه را چرب کرده و مواد کوکو را بهطور یکنواخت درون آن بریزید. تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید و در آن را بگذارید. پس از سرخ و پخته شدن یک طرف کوکو، آن را برگردانید تا طرف دیگرش هم سرخ و پخته شود.
برنج را شسته و با کمی آب نمک روی شعله ملایم قرار دهید تا آبش بکشد. پس از کشیده شدن آب برنج، آن را دم بگذارید.
سویا را به مدت ۱۰ دقیقه در آب ولرم خیس میکنیم. سپس آن را از آب درآورده و میفشاریم تا...
ادامه مطلببرنج، عدس، بادمجان و گوشت مجاز(مرغ، بوقلمون و ...) را پخته و له کنید. پیاز و سیر را خرد کرده و با...
ادامه مطلبماش را حداقل به مدت ۱ ساعت خیس کنید و پس از آبکشی آن را درون قابلمه بپزید. پیاز و سیر را خرد...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.