زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

شامی پوک رژیمی

مواد مورد نیاز:

۴۰۰ گرم گوشت مجاز
۱ لیوان لپه
نصف لیوان نخود
نصف لیوان لوبیا سفید
۱ عدد پیاز
۲ عدد تخم مرغ
نمک و ادویه‌جات به مقدار لازم
(این مواد برای یک وعده ۴ نفره مناسب است)

طرز تهیه:

برای تهیه شامی پوک، لپه، نخود و لوبیا سفید را از شب قبل خیس کنید. بهتر است چند بار آب آن‌ها را عوض کنید. پس از آب‌کشی حبوبات، آن‌ها را جداگانه بپزید. سپس گوشت مجاز را با ۲ پیمانه آب و ۱ عدد پیاز درون یک قابلمه دیگر بپزید.
پس از پختن گوشت و حبوبات، آبشان را گرفته و آن‌ها را به همراه ۲ عدد تخم مرغ و ادویه‌جات دلخواه با میکسر یا چرخ گوشت کاملاً له و ترکیب نمایید. مایه شامی تهیه شده را درون یک ظرف در بسته ریخته و به مدت نیم ساعت درون یخچال قرار دهید. با سهمیه روغن روز رژیم کف تابه را چرب کرده، مایه شامی را به شکل دلخواه درآورده و درون تابه قرار دهید تا بپزد. برای پختن شامی کوک می‌توانید از فر هم استفاده نمایید.

اشتراک‌گذاری:

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

کوکو لوبیاسبز

ابتدا لوبیاسبز را آب‌پز می‌کنیم. پس از آن، تخم‌مرغ، سبزیجات و ادویه‌جات دلخواه را به...

ادامه مطلب

خوراک کدو

کدو و هویج را خرد کنید و به‌همراه برنج، ادویه‌جات دلخواه و ۲ لیوان آب درون قابلمه بریزید....

ادامه مطلب

سرکه زغال‌اخته و نسترن

ابتدا میوه نسترن را خرد کنید و آن‌ را به‌همراه زغال‌اخته با ۱ لیتر آب بجوشانید. پس از...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت