زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

شامی پوک رژیمی

مواد مورد نیاز:

۴۰۰ گرم گوشت مجاز
۱ لیوان لپه
نصف لیوان نخود
نصف لیوان لوبیا سفید
۱ عدد پیاز
۲ عدد تخم مرغ
نمک و ادویه‌جات به مقدار لازم
(این مواد برای یک وعده ۴ نفره مناسب است)

طرز تهیه:

برای تهیه شامی پوک، لپه، نخود و لوبیا سفید را از شب قبل خیس کنید. بهتر است چند بار آب آن‌ها را عوض کنید. پس از آب‌کشی حبوبات، آن‌ها را جداگانه بپزید. سپس گوشت مجاز را با ۲ پیمانه آب و ۱ عدد پیاز درون یک قابلمه دیگر بپزید.
پس از پختن گوشت و حبوبات، آبشان را گرفته و آن‌ها را به همراه ۲ عدد تخم مرغ و ادویه‌جات دلخواه با میکسر یا چرخ گوشت کاملاً له و ترکیب نمایید. مایه شامی تهیه شده را درون یک ظرف در بسته ریخته و به مدت نیم ساعت درون یخچال قرار دهید. با سهمیه روغن روز رژیم کف تابه را چرب کرده، مایه شامی را به شکل دلخواه درآورده و درون تابه قرار دهید تا بپزد. برای پختن شامی کوک می‌توانید از فر هم استفاده نمایید.

اشتراک‌گذاری:

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

کباب تابه‌ای رژیمی

ابتدا پیازها را رنده یا چرخ کرده و آب آن را می‌گیریم. سپس آن را با گوشت چرخ‌کرده و...

ادامه مطلب

خوراک لوبیاسفید

ابتدا لوبیاسفید را که از شب قبل خیس کرده‌اید، آب‌کشی کنید و بپزید. سیر و پیاز را به‌شکل...

ادامه مطلب

اسموتی سیب-لیمو

لیموترش را پوست کنده و به‌همراه سیب درون مخلوط‌کن بریزید و به‌خوبی ترکیب کنید. سپس گلاب...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت