زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

کله‌جوش بادمجان

مواد مورد نیاز:

۲ عدد بادمجان متوسط
۱ عدد پیاز متوسط
۳ حبه سیر
نعنا خشک به مقدار دلخواه
نمک و ادویه‌جات به مقدار لازم

طرز تهیه:

قبل از شروع به پخت، سهمیه کشک هفته خود را با مقدار کمی آب سرد درون مخلوط‌کن می‌ریزیم تا به کشک مایع تبدیل شود.
پیاز، سیر و بادمجان را خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود تفت می‌دهیم. سپس نعنا خشک و ادویه‌جات دلخواه را به همراه نصف لیوان آب به آن‌ها اضافه می‌کنیم و روی شعله ملایم قرار می‌دهیم تا بپزد. در پایان کشک مایع را هم به این مواد اضافه می‌کنیم.

اشتراک‌گذاری:

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

عدس‌پلو با مرغ

پیاز را خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود کمی درون قابلمه تفتش دهید. سپس مرغ را با 3 لیوان آب...

ادامه مطلب

ژله سیب-لیمو

لیموترش را پوست کنده و به‌همراه سیب، عسل، گلاب، ژلاتین و پودر دارچین درون مخلوط‌کن...

ادامه مطلب

نخودفرنگی‌پلو

ابتدا پیاز و سیر را به‌شکل نگینی خرد کرده و با روغن سهمیه روز رژیم خود سرخشان می‌کنیم. سپس...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت