زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

گوجه‌بادمجان

مواد مورد نیاز:

2 عدد بادمجان متوسط
2 عدد گوجه فرنگی متوسط
1 عدد پیاز کوچک
1 عدد فلفل دلمه‌ای
3 حبه سیر
نمک و ادویه‌جات به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا بادمجان، گوجه فرنگی، پیاز، فلفل دلمه‌ای و سیر را خرد کنید. سپس آن‌ها آب‌پز یا بخارپز نمایید. در ادامه این مواد را به‌همراه ادویه‌جات دلخواه درون یک تابه بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا جا بیفتد.
برای میل کردن این غذا می‌توانید از کاهو به‌جای نان استفاده کنید.

اشتراک‌گذاری:

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

حلوای هویج

ابتدا هویج را با حدود ۲ لیوان آب روی اجاق قرار دهید. پس از اینکه هویج پخته و آب آن کشیده شد، آن...

ادامه مطلب

چای آناناس

حلقه آناناس را به‌همراه چوب دارچین و ۲ لیوان آب درون یک قابلمه کوچک بریزید. قابلمه را روی...

ادامه مطلب

سرکه انار

ابتدا انارها را پوست بکنید و دانه‌دانه کنید. سپس آن‌ها را به‌همراه آب، نمک دریا و سرکه...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت