زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

گوجه‌بادمجان

مواد مورد نیاز:

2 عدد بادمجان متوسط
2 عدد گوجه فرنگی متوسط
1 عدد پیاز کوچک
1 عدد فلفل دلمه‌ای
3 حبه سیر
نمک و ادویه‌جات به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا بادمجان، گوجه فرنگی، پیاز، فلفل دلمه‌ای و سیر را خرد کنید. سپس آن‌ها آب‌پز یا بخارپز نمایید. در ادامه این مواد را به‌همراه ادویه‌جات دلخواه درون یک تابه بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا جا بیفتد.
برای میل کردن این غذا می‌توانید از کاهو به‌جای نان استفاده کنید.

اشتراک‌گذاری:

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

املت گوجه‌فرنگی

پیاز و گوجه‌فرنگی را خرد یا رنده کنید (برای سادگی می‌توانید از مخلوط‌کن استفاده...

ادامه مطلب

چای هلو

هلو را حلقه‌حلقه کنید و به‌همراه چوب دارچین و ۲ لیوان آب درون یک قابلمه کوچک بریزید....

ادامه مطلب

خوراک لوبیاکشاورزی

ابتدا لوبیاکشاورزی را که از شب قبل خیس کرده‌اید، آب‌کشی و نیم‌پز نمایید. سیر، پیاز،...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت