نصف لیوان نخود فرنگی
2 حبه سیر
1 عدد پیاز متوسط
1 عدد هویج کوچک
1 عدد کدوسبز متوسط
4 عدد گوجه فرنگی متوسط
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
میتوانید از سبزیجات دلخواه خودتان به هر مقداری استفاده کنید
ابتدا گوجه فرنگیها را میکس کرده و درون قابلمه بریزید. سپس سیر، پیاز، هویج و کدوسبز را بهشکل نگینی خرد کرده و بههمراه نخود فرنگی و 2 لیوان آب جوش به قابلمه اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا بپزد.
برنج، عدس، بادمجان و گوشت مجاز(مرغ، بوقلمون و ...) را پخته و له کنید. پیاز و سیر را خرد کرده و با...
ادامه مطلبلوبیا را از شب قبل خیس کنید. در صورت امکان آب آن را چند بار عوض کنید. لوبیا را پس از آبکشی...
ادامه مطلبابتدا ماش را میپزیم. هویجها را با رنده ریز، رنده میکنیم. پیازها را بهشکل خلالی...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.