۱ لیوان برنج
۲ عدد تخم مرغ
۱ عدد پیاز متوسط
مرغ به مقدار دلخواه
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
(این مواد برای یک وعده ۳ نفره مناسب است)
ابتدا مرغ را با پیاز و کمی آب بپزید. سپس آن را ریشریش کنید. برنج را با مقداری آبنمک روی اجاق قرار دهید و پس از نیمپز شدن، آن را آبکش کنید. تخممرغها را درون یک ظرف بشکنید و با نصف برنج آبکششده و ادویهجات دلخواه بهخوبی مخلوط کنید و درون یک قابلمه تفلون بریزید. مرغ ریشریششده را با برنج باقیمانده ترکیب کنید ودرون قابلمه روی تهچین بریزید. در پایان قابلمه را دم بگذارید.
گوشت مرغ را دوبار چرخ کنید. سیر و پیاز را رنده کرده و آبشان را بگیرید. فلفل دلمهای را...
ادامه مطلبابتدا اسفناج، شوید و گوجه فرنگی را خرد کنید. سپس سبوس برنج، تخم مرغ و ادویهجات دلخواه را به...
ادامه مطلبتوتفرنگی و آناناس را درون مخلوطکن بریزید و بهخوبی ترکیب کنید. سپس گلاب و پودر دارچین...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.