۱ لیوان برنج
۲ عدد تخم مرغ
۱ عدد پیاز متوسط
مرغ به مقدار دلخواه
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
(این مواد برای یک وعده ۳ نفره مناسب است)
ابتدا مرغ را با پیاز و کمی آب بپزید. سپس آن را ریشریش کنید. برنج را با مقداری آبنمک روی اجاق قرار دهید و پس از نیمپز شدن، آن را آبکش کنید. تخممرغها را درون یک ظرف بشکنید و با نصف برنج آبکششده و ادویهجات دلخواه بهخوبی مخلوط کنید و درون یک قابلمه تفلون بریزید. مرغ ریشریششده را با برنج باقیمانده ترکیب کنید ودرون قابلمه روی تهچین بریزید. در پایان قابلمه را دم بگذارید.
ابتدا کدو و پیازها را رنده کرده و آبشان را بگیرید. سپس تخممرغ، سبوس برنج و ادویهجات را...
ادامه مطلبلبوها را پس از پخت پوست کنده و با میکسر، کاملاً میکس میکنیم. سپس آن را درون ظرف میریزیم....
ادامه مطلبعدس، ماش و لوبیاسفید را از شب قبل در آب ولرم خیس کنید. ترجیحاً آب آنها را چندبار عوض کنید. در...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.